Les Cocktails RBDRINKS®
Ingrédients:
- 7 l de bordeaux rouge léger
- 4 l d’eau gazeuse
- 1,5 dl de Curaçao
- 1,5 dl de Cognac
- 4 citrons
- 6 oranges
- 12 pêches
- 6 bâtons de cannelle
- 600 g de sucre semoule
© Cuisine et Vins de France
Comment faire:
- Lavez bien les oranges et les citrons et taillez-les en rondelles sans être épluchés.
- Epluchez les pêches, dénoyautez-les et coupez-les en quatre.
- Répartissez tous les ingrédients à parts égales dans des brocs de verre ou de cristal que vous remplirez avec 2/3 de vin en tenant compte de ce que vous compléterez la boisson par la suite avec 1/3 d’eau.
- Faites macérer les fruits dans le vin pendant quelques heures et n’ajoutez l’eau dans chaque carafe que peu de temps avant de servir la boisson qui se boira glacée.
Verre:
Verre tube long drink – FAN33-T